喬壹之輕描淡寫

RT-200直火烘豆機

開始自己煮（玩）咖啡到現在為止（09y11m）大概也有四個多年頭了

從家用義式小咖啡機開始，然後接收我二姐的賽風壺，自己買了手沖器材，

又敗了一台摩卡壺。這中間也換過三台磨豆機包括砍豆式的，小飛馬，

到Rancilio的磨豆機。

上面投資的這些器材都是為了煮各式各樣咖啡，或者是說都是為了做出一杯

咖啡所買的而會做的咖啡也是五花八門，一般的單品咖啡，花式拿鐵（玩拉花），

冰咖啡（2色咖啡）...

咖啡豆的部份也就到處去找便宜又新鮮的豆子來煮。玩過這些東西後，就沒那麼熱衷

再研究煮咖啡上了，應該是說開始又歸於平淡，想喝的時候就用手沖一沖就喝了。

但到最近我找到新的東西，可以激起我熱情再繼續玩（咖啡）下去囉！

因為我最近敗了一台烘豆機（RT-200）

會自己想烘豆，其實是受到同事(Steve)的感召。有一次到他家去，他現場就讓我玩他的

烘豆機（CR-100），不到20 min豆子就烘培完成，才發現原來烘豆子就是這麼簡單，

沒想像中的麻煩，且一次烘得量不多，差不多可以喝個1~2weeks 且豆子永遠都是最新鮮滴，

而且自己烘還可以亂搞（自己控制烘培過程），所以當下就醞釀之後一定要敗一台來玩。

現在終於入手了。最近應該會三不五時就來烘個豆子，嘿嘿！

還要繼續來survey一下生豆source.

如果有空再來寫個烘豆筆記吧！